Curso Oficina de Sopas & Cremes

Curso Oficina de Sopas & Cremes

Aprender a cozinhar já é muito bom! Mas quando aprende-se a cozinhar pratos exóticos e diferentes do nosso cotidiano fica melhor ainda.

Pensando nisso o Akhanda Gourmet oferece aos apaixonados por culinária a Oficina de Cremes e Sopas, onde você poderá aprender novas técnicas e combinaçôes diferentes, tornando assim o inverno mais prazeroso e com um toque a mais de sofisticação.

Em uma viagem gastronômica iremos prestigiar com receitas saborosas, com nuances de temperos que ressaltam com suavidade o sabor das iguarias principais. Viaje conosco nesta aula e descubra novos e excitantes, sabores e aromas.

Objetivo:

O participante aprende a preparar bases de sopas e cremes, seus pontos de cremosidade e suas técnicas de preparação, todas em um conceito clássico e sofisticado. Também será posto uma mesa de degustação com arranjo de mesa para que os participantes aprenda criar um momento agradável e sofisticado para servir no frio e a quem se quer bem.

Público-alvo

- Profissionais do ramo da gastronomia a fim de se especializar no período do inverno.
- Gastrônomos e donas de casa que desejam se aperfeiçoar.

Programação do Curso:

Receitas:

Decoração de Mesa:

Colocação de Pratos e Talheres
Enfeites de mesa

Data do Curso:

Sábado, 29 de Junho – Horário: das 17h00min ás 20h00min

Inscrições até: 26 de junho
Total de Vagas: 15

Facilitador:

Fernanda Sá Pereira

Investimento:

Valor de R$170,00

Certificação:

O Instituto Akhanda confere o certificado de conclusão do curso aos participantes.

Aconchego e Suavidade! Vejam em Programação.